L'histoire a commencé dans un demi sous-sol sur Côtes-des-neiges , vous vous souvenez du restaurant «DAO VIEN» ? Ensuite, mes parents Mama Thi et mon père Son ont eu l'opportunité d'ouvrir à cet emplacement tout neuf à Brossard en Février 2009.
Ça tombait bien, je graduais de mon BAC en marketing et management à HEC Montréal et mon rêve était aussi de rentrer dans la restauration!
Ma mère connaissant la dureté du milieu était très sceptique et m'a prévenu : si ca ne te plait pas , tu iras chercher un travail ailleurs! Bon maintenant vous connaissez la suite presque 14 ans plus tard :). Merci à mes associés: Jean-Paul, Johnny & Gilles de perdurer l'histoire ensemble!
Merci à tous nos clients, notre équipe , NOTRE FAMILLE !!!
C'est la seule adresse à servir du boeuf et de la soupe PHO au boeuf et le BUN BO HUE épicé.
Nous l'avons gardé sur le menu pour faire honneur à MAMA THI :)
Ça tombait bien, je graduais de mon BAC en marketing et management à HEC Montréal et mon rêve était aussi de rentrer dans la restauration!
Ma mère connaissant la dureté du milieu était très sceptique et m'a prévenu : si ca ne te plait pas , tu iras chercher un travail ailleurs! Bon maintenant vous connaissez la suite presque 14 ans plus tard :). Merci à mes associés: Jean-Paul, Johnny & Gilles de perdurer l'histoire ensemble!
Merci à tous nos clients, notre équipe , NOTRE FAMILLE !!!
C'est la seule adresse à servir du boeuf et de la soupe PHO au boeuf et le BUN BO HUE épicé.
Nous l'avons gardé sur le menu pour faire honneur à MAMA THI :)
MENU - BROSSARD
FRANCAIS
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SPÉCIAUX DU MIDI ET SOIRS
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TABLE D'HÔTE DU SOIR
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MENU BOISSONS & VINS
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ANGLAIS
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EVENING TABLE D'HÔTE
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