Le Petit SAO - Cuisine Vietnamienne
  • COMMANDER EN LIGNE
    • PICK-UP
    • LIVRAISON
    • TRAITEUR LUNCH BOX
    • TRAITEUR BUFFET
  • MENU
    • ILE DES SOEURS
    • POINTE-ST-CHARLES
    • VIEUX-MONTRÉAL
    • MENU MIDI
  • TRAITEUR
  • NOS ADRESSES
  • HISTOIRE
    • LA FAMILLE
    • Instagram
    • Presse
    • Blog

Nos recettes familiales 

Commande en ligne Pointe-St-Charles / Ramassage & LIVRAISON

Rouleaux Printaniers (Goi Cuon) 


Fraîchement roulés avec amour ! Avec feuilles de riz, herbes aromatiques, vermicelles de riz. 
Freshly rolled with love! With rice paper, aromatic herbs & rice noodles.

1 pour 3.25   2 pour 5.50
​

Crevettes & Poulet, Chop Suey   
Shrimps, Chicken, Chop Suey 
Poulet Grillé, Pickels de Carottes & Chou + Concombre
 Grilled Chicken, Pickles Carrots & Cabbage, Cucumber    
Tofu Avocat, Shiitake + Concombre, Sésame Grillés 
Tofu, Avocado, Shiitake Mushroom, Cucumber, Grilles Sesame   

Fritures!


Raviolis frits au poulet (x6) sauce tomate gingembre / 5.50
Fried Chicken Raviolis  served with tomato and ginger sauce
Rouleaux Impériaux poulet traditionnel (x2) / 5.00
Imperial Rolls with Chicken
Rouleaux Impériaux végétarien (x3) / 5.25
Vegetarian Imperial Rolls
​
Rouleaux Nems de Mama Thi (x3) /( SAMEDI SEULEMENT ) 6.50
Mama's Thi nems (saturday only)
**SAUCES
Nuôc mam (sauce poisson traditionnelle) / the traditional fish sauce 

Sauce Peanut Hoisin / peanut hoisin sauce 

Les Salades Éxotiques (Goi)


Accompagnées de chips de crevettes, arachides grillées. DEMANDEZ-LES ÉPICÉES ! ASK THEM SPICY !
Exotic Salads , served with shrimps chips.

Petites Salades***
​
La Saigonnaise   Poulet, chou rouge, chop suey, carottes,  basilic thai, sésame, peanut grillés & sauce poisson/ 6.50 
Saigonnaise Chicken, red cabbage, carrots, thai basil,  chop suey, sesame, roasted peanuts & fish sauce.
Papaye Verte , poulet grillé, basilic thai, vinaigrette soya / 6.50
Green Papaya , grilled chicken, thai basil, soya dressing.
Mangue Papaye crevettes, poivrons rouge, menthe, basilic thai, peanut, grillés (SAISONNIER) / 7.00 
Mango & Papaya shrimps, red pepper, mint, thai basil, roasted peanut (SEASONAL)

Salades Repas***

La Grande Salade du Petit Sao  Laitue, menthe, concombre, papaye verte, avocat, pickels de carottes & chou rouge, peanut grillés, notre vinaigrette soya
​
The Petit Sao's big Salad Lettuce, cucumber, seasonal fruit, avocado, pickels carrots & red cabbage, roasted peanuts & sesame, our soya dressing
   Végétarienne / 10.50
   Vegetarian 
   Poulet Grillé  / 13.80
   Grilled chicken 
   Crevettes Grillées / 15.50
   Grilled shrimps skewers 

La Salade Bouddha Bol  Quinoa au curry, avocat, papaye verte, brocolis, laitue, coriandre, daikon & carottes marinés, chou rouge,tofu frit, peanut & sésames grillés. Servie avec notre sauce arachide & gingembre / 12.75
Buddha Bowl Quinoa salad
Curry quinoa, avocado, green papaya, brocolis, lettuce, coriander, daikon & carots, red cabbage, fried tofu, grilled peanut & sesame. Served with our special peanut & ginger sauce. 

 + Extras
Poulet grillé : 3.50
Brochettes de crevettes : 3.75
Demi avocat : 3.00

Chips de Crevettes (12) / 3.00
Sauce  : (0,25)

Les Banh Mi


(seulement Pointe-st-Charles)(seulement Pointe-st-Charles)Le #1 de la street food vietnamienne, l'héritage de l'Indochine.
Baguette de pain fraîche du jour par une boulangerie montréalaise. Nos Banh Mi sont garnis de notre mayonnaise aioli maison, daikon & carottes marinés, concombre, coriandre et piments frais (sur demande).

The #1 of the vietnamese street food, the Indochina heritage. Freshly baked daily French baguette by a Montreal bakery.Garnish with housemade mayonnaise aioli, marinated carrots & daikon, cucumber, coriander and chili peppers (optional) 

Le Banh Mi Chả ! Galettes de porc à la viet, spicy sambal oelek) / 8.95
Vietnamese Pork Steaks , sambal oelek, green onions confit (seulement Pointe-st-Charles)
Le Thit nuong  Porc grillé /           7.95 (seulement Ile-des-soeurs)
Grilled  pork 
Le Thit Kho Porc au caramel / 7.95
Caramelized pork belly 
Le Gà Poulet grillé + avocat  / 7.95
Grilled chicken + avocado 
Le Bouddhiste Tofu citronelle, shiitake, oignons / 7.50
Lemongrass tofu, shiitake mushrooms, onions 

Extras :
Viande / Meat : 3.50
 (1/4) Avocat / Avocado : 1.50

Les Pho - Soupes Tonkinoises ​


La classique et délicieuse soupe Tonkinoise de la Mama. Mijotée 6h. Prête à déguster. 
Servis avec nouilles de riz, coriandre,  oignons, fêves germées, basilic thai, piment frais (optionnel)

The classic and delicious housemade Tonkinese soups, simmed for 6 hours and ready to be savoured.
Served with flat rice noodles, coriander, onions,  chop suey, thai basil & fresh chili (optional)

                               
Poulet  poché / 3.30 (Mini)  / 6.45 (Petit) /  10.45 (Large)
Poached chicken 
Poulet Grillé / 3.30 (Mini) /  6.45 (Petit) / 10.45 (Large)
Grilled chicken 
Légumes  / 3.30 (Mini) / 6.45 (Petit)  / 10.45 (Large)
Vegetables 
Crevettes Légumes  / 3.70 (Mini)  / 7.45 (Petit) / 11.45 (Large)
Shrimps & vegetables 
Pho Vegan / 3.70 (mini) /  7.00 (Petit) / 11.00 (Large)
Nouveau bouillon PHO aux cinq épices fait avec base de légumes uniquement servi avec différents légumes et tofu frits et beaucoup de fierté :)

New five spices broth made with vegetable base only served with veggies and lots of proud :)

Extras
CHANGEZ LE BOUILLON SATÉ CITRONELLE ÉPICÉE + 1.50
Légumes / 2.50
Viande (1 choix):  + 3.50
Nouilles de riz    + 2.00

​B pour Bol et Bun


Traditionnel bol de salade et vermicelles de riz ou riz avec votre choix de viande servis avec laitue, concombre, chop suey, pickels de carottes, choux rouge & un mix d’herbes aromatiques + arachides grillés !
Traditional rice noodles bowl with lettuce, carrot & cabbage, fresh aromatic herbs, roasted peanuts and the meat of your choice ​
Au Grill ***
Bun Cha Gio Rouleaux Imperiaux (x3) / 10.00
Imperial rolls (x3) 
Bun Cha Grillé Galettes de porc hâché à la viet (seulement Pointe-st-charles) / 12.00
Bun Porc Grillé  (seulement Ile-des-soeurs) / 11.50
Grilled pork    
Poulet Grillé                           / 11.50
Grilled chicken 
Brochettes Crevettes Grillées (x3)  / 15.95
Grilled shrimps 
Brochettes de Poulet à la citronnelle et curcuma de Mama Thi / 14.50
Curcuma lemongrass chicken brochettes  

Extras :
Viande / Meat : 3.50
Brochette crevettes : 3.75
 (1/2) Avocat / Avocado : 3.00
Riz ou vermicelles de riz :2.00
Oeuf au plat (samedi) : 2.00

Au Wok ***
Poulet Citronnelle  / 12.50  
Lemongrass chicken 
​

Curry Coco sauté avec oignons, carottes, avec riz ou vermicelles.
Curry & coconut milk sauce,  onions, carots 
   Au poulet chicken / 12.95 (seulement Ile-des-soeurs)
   Au tofu   / 12.50 (seulement Ile-des-soeurs)

Tofu & Shiitake à la Citronnelle / 12.00
Lemongrass tofu & shiitake mushrooms 

Légumes Sautés à la Citronnelle /12.00
Lemongrass tofu & shiitake mushrooms (seulement Ile-des-soeurs)

Général Sao servi avec du riz
   Au poulet chicken /13.00
   Végétarien chou fleurs et légumes panés /12.50
    ++Extra Général Sao : 4.50 
...................................................................................................................................
Pad Sao nouilles de riz sautés avec légumes et oeuf avec peanut grillés
Sauted flat rice noodle with veggies + roasted peanut 
   Poulet Grillé Grilled chicken / 13.00 (seulement Ile-des-soeurs)
   Porc Grillé Grilled pork /  13.00 (seulement Ile-des-soeurs)
   Crevettes Grillées Grilled shrimps / 15.50 (seulement Ile-des-soeurs)
   Tofu / 12.50      (seulement Ile-des-soeurs)
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Photo
Le Petit Sao / Ile des Soeurs , 40 Place du Commerce , 438-333-3888
Le Petit Sao / Pointe Saint-Charles - 1870 Rue du Centre, Montréal, 514-543-0988
Le Petit Sao / Marché Atwater, 138 Av. Atwater (17 Mai au 15 Octobre)
Le Petit Sao / Vieux Montréal, 237 Notre Dame Ouest, 438-380-1775
SAO SAO Brossard, 7209 Boulevard Taschereau , 450-443-2388
  • COMMANDER EN LIGNE
    • PICK-UP
    • LIVRAISON
    • TRAITEUR LUNCH BOX
    • TRAITEUR BUFFET
  • MENU
    • ILE DES SOEURS
    • POINTE-ST-CHARLES
    • VIEUX-MONTRÉAL
    • MENU MIDI
  • TRAITEUR
  • NOS ADRESSES
  • HISTOIRE
    • LA FAMILLE
    • Instagram
    • Presse
    • Blog